Obchody 11 listopada w Poznaniu zawsze wyglądają inaczej, niż w innych miastach. Stolica Wielkopolski świętuje w tym dniu nie tylko odzyskanie przez Polskę niepodległości, ale także Imieniny Ulicy św. Marcin. Wiąże się to m.in. z tradycyjnym, kolorowym korowodem, który przechodzi przez ulice miasta, biegami niepodległościowymi, koncertami, a także nieodzowną częścią obchodów, czyli zajadaniem się rogalami świętomarcińskimi.
Dla wielu jest to powód, by właśnie wtedy przyjechać do Poznania w odwiedziny.