W kulinarnej odsłonie pojawiły się m.in. lekkie i orzeźwiające fresh rolls z mango, kremowa kokosowa zupa z kurczakiem, klasyczny pad thai, a na deser – obowiązkowe mango sticky rice. Każde z tych dań to podróż przez smaki Tajlandii – wyważona gra słodkiego, kwaśnego, słonego, pikantnego i gorzkiego, która jest fundamentem tamtejszej kuchni.
O samej filozofii WHY THAI, pasji do autentycznych składników oraz historii marki opowiadał w programie właściciel restauracji. Podkreślał, jak ważne są dla nich sezonowość, świeżość i oryginalne receptury – a także fakt, że za smakiem potraw stoją kucharze, którzy znają je z rodzinnych domów.
Marka WHY THAI FOOD & WINE od lat zaprasza poznaniaków do odkrywania kuchni Tajlandii w jej najbardziej autentycznej odsłonie – w restauracyjnym klimacie, gdzie liczy się nie tylko jedzenie, ale też atmosfera. Z kolei WHY THAI EXPRESS to streetfoodowa odsłona konceptu, dostępna już w trzech lokalizacjach w Poznaniu – na Grunwaldzie, Wildzie i Piątkowie. Zamówienia można składać online poprzez whythaiexpress.pl lub aplikację mobilną.
Ten odcinek to nie tylko kulinarne show, ale też mała wyprawa do Tajlandii – bez potrzeby ruszania się z Poznania. Jeśli jeszcze nie oglądaliście – zdecydowanie warto nadrobić.