Ponad 60 proc. Polaków uważa, że w Polsce powinien zostać wprowadzony zakaz hodowli klatkowej kur niosek – wynika z badań Centrum Badawczo-Rozwojowego Biostat przeprowadzonych w lutym tego roku. Takiego odgórnego ograniczenia jeszcze na rynku nie ma, ale sieci handlowe robią to we własnym zakresie. Biedronka zrobiła to cztery lata wcześniej,...
jajka
Ponad 70 proc. konsumentów w Polsce zwraca uwagę na warunki hodowli kur przy wyborze jajek w sklepie – wynika z badań przeprowadzonych dla Stowarzyszenia Otwarte Klatki. Dotyczy to także żywności, do której przygotowania wykorzystywane są jajka, np. makaronów. Co istotne, w ciągu ostatnich lat świadomość w tej kwestii wśród polskich...
W tym roku nie należy czekać do ostatniej chwili z zakupem jaj na Wielkanoc, może być ich mniej i mogą być droższe - informuje Krajowa Izba Producentów Drobiu i Pasz.
Znacznie niższe ceny jaj w porównaniu do końcówki 2018 roku to wynik dużej nadpodaży, bo produkcja rośnie, a konsumpcja pozostaje na stabilnym poziomie. Jeśli zostaną wprowadzone zapowiedzi o wycofywaniu jaj z chowu klatkowego, to w najbliższych latach konsumenci muszą się liczyć z dużymi podwyżkami. Ten rodzaj jaj ze względu na cenę jest dziś najchętniej wybierany....
Wielkanocne śniadanie nie może się odbyć bez jajka. Według dawnych wierzeń, kto nie zje go w Wielkanoc, będzie często chorował przez cały rok lub będzie miał pecha. Jajka są produktem bardzo wartościowym i potrzebnym w diecie człowieka, jednak często mówi się także o tym, że zbyt częste ich jedzenie prowadzi...
Chyba nie ma osoby, która w Wielką Niedzielę nie zjadłaby choć jednego jajka. Zdobione, gotowane i wreszcie skonsumowane podczas wielkanocnego śniadania – jajka to więcej niż symbol Świąt Wielkanocnych. Dlatego też na Wielkanoc i na luzie: kilka ciekawostek o jajku.