Kilkudziesięciu wytwórców z certyfikatem rogali świętomarcińskich

To już ostatnie dni do Imienin ul. św. Marcin, czyli wielkiego poznańskiego śięta. W tym roku, z uwagi na sytuację epidemiologiczną w kraju nie będzie jednak tradycyjnej imprezy z kolorowym Korowodem Świętego Marcina, koncertami i targiem rogali świętomarcińskich. Nie oznacza to jednak, że zabraknie tego słodkiego, poznańskiego przysmaku. Jak co...

Gdzie kupić i jak rozpoznać rogale świętomarcińskie?

11 listopada w Poznaniu zdecydowanie kojarzy się przede wszystkim z imieninami ul. św. Marcin oraz jedzeniem tradycyjnych rogali. Ten prawdziwy, świętomarciński, jest chroniony, jako wyrób regionalny w UE, dlatego tylko by móc go wyrabiać, należy posiadać odpowiedni certyfikat. Gdzie sprawdzić, którzy producenci go posiadają?