.jpg)
.jpg)
W Wielką Sobotę w Kościele katolickim przez cały dzień trwało święcenie pokarmów i adoracja Chrystusa złożonego do grobu. W tym roku ze względu na obostrzenia sanitarno-epidemiczne nie będzie tzw. święconki, a w adoracji przy symbolicznym Grobie Pańskim może uczestniczyć pięć osób.
wielkanoc-mięsne-święta
Wciąż wiele w nas niepokoju. Nie lękajcie się - zmartwychwstał - mówił do wiernych podczas Liturgii Wigilii Paschalnej w katedrze gnieźnieńskiej prymas Polski abp Wojciech Polak. Duchowny podkreślił, że wierzącym zmartwychwstanie daje nadzieję i pomaga pozbyć się obaw i lęków.
Polska Wielkanoc słynie z wielu tradycji, które kształtowały się latami. W wielu krajach wiosenne święta obchodzone są inaczej. Jak mówi Aleksandra Kresowska-Pawlak. "W naszej kulturze to zawsze były wesołe święta".
Jedna kura znosi przeciętnie 223 jajka. W produkcji kurzych jaj przoduje województwo wielkopolskie - podaje GUS. Według danych Głównego Urzędu Statystycznego ponad 35 proc. polskich jajek produkowanych jest w Wielkopolsce. Na drugim miejscu, z o połowę mniejsza produkcją jest województwo mazowieckie. Pozostałe regiony mają zaledwie kilkuprocentowy udział w rynku. Najmniej...
Większe zasoby finansowe, jakie mają do dyspozycji Polacy, nie będą wykorzystywane na doraźne okoliczności jak święta wielkanocne, lecz raczej odkładane na poważniejsze zakupy – uważa ekonomista Marek Zuber. To dlatego deklarowane na organizacje świąt wydatki nie są znacząco wyższe niż rok temu. Planom zakupowym nie przeszkodzi nawet inflacja, która powinna się utrzymywać w okolicach...
Przygotowania do Wielkanocy to nie tylko pieczenie mazurka i malowane pisanek. Kasia Ogórek podzieliła się pomysłami na oryginalne dekoracje koszyczków wielkanocnych. Blogerka opowiedziała również jak sprawnie przystroić dom, by pachniał wiosną i wyglądał stylowo.
Piotr Kucharski zaproponował pomysły na potrawy wielkanocne z kiełbasy i szynek. Przedstawił przepisy na kiełbaski w sosie i cieście, szynkę zapiekaną w cieście francuskim oraz glazurowane plastry szynki z sałatką ziemniaczaną.
Taki certyfikat jednak otrzymać niełatwo - mięso bowiem, czy to kiełbasa biała parzona, czy też szynka rolka wielkopolska, musi przejść certyfikację. Ten właśnie proces odbywał się we wtorek na Międzynarodowych Targach Poznańskich, pod czujnym okiem (i językiem) rzemieślników oraz konsumentów.
Z białą kiełbasą, wielką patelnią, bogato zastawionym stołem wielkanocnym i mnóstwem zwyczajowych, jarmarcznych szpargałów - tak rozpoczęła się kolejna już edycja Poznańskiego Jarmarku Wielkanocnego.