.jpg)
.jpg)
Ustanowiony 13 lat temu rekord w najszybszym jedzeniu pączków w Poznaniu wydaje się nie do pobicia. W poniedziałek, 5 lutego, na kilka dni przed Tłustym Czwartkiem, odbyła się 18. edycja konkursu. Ile czasu zajęło zjedzenie 10 sztuk przysmaku tegorocznemu zwycięzcy?
Kulinaria
Karnawał to czas radości, tańca i oczywiście pysznego jedzenia! Niezależnie od tego, czy organizujesz duże przyjęcie, czy kameralne spotkanie z przyjaciółmi, odpowiednie przekąski są niezbędne do zapewnienia udanego wieczoru. Oto kilka prostych, ale efektownych przepisów na przekąski, które z pewnością zachwycą Twoich gości. 1. Kolorowe Szaszłyki Caprese: Są...
W pierwszy poniedziałek lutego, 5 lutego 2024 roku, odbędą się XVIII Mistrzostwa Poznania w jedzeniu pączków na czas. Organizowane przez Cech Cukierników i Piekarzy w Poznaniu, zawody te stanowią prawdziwą gratkę dla łasuchów i miłośników słodkości.
W tym roku było głośno o poznańskiej gastronomii dzięki najnowszemu wydaniu przewodnika Michelina, w którym znalazło się aż 11 restauracji ze stolicy Wielkopolski, w tym jedna wyróżniona słynną gwiazdką. Teraz lokale przybliża magazyn Kukbuk.
Które kuchnie i potrawy cieszyły się w 2023 roku największym zainteresowaniem mieszkańców Poznania, a także pozostałych części Polski? Jak zmieniają się nasze kulinarne zwyczaje? Odpowiedzi na te pytania znajdziemy w najnowszej odsłonie Raportu Food Trendów Pyszne.pl. To publikowany co roku zbiór faktów, ciekawostek i analiz gastronomicznego życia Polaków, opracowany w...
Pierogi to jedno z ulubionych dań Polaków. Poznaniacy mają możliwość spróbować ich najróżniejszych rodzajów dzięki pierogarni „Ale ręce”. Z jego właścicielką, Aliną Posokhową, rozmawialiśmy o pomyśle na biznes i najpopularniejszym farszu.
Nasza czytelniczka, mieszkańka Poznania, przeżyła prawdziwe rozczarowanie, kiedy to w dniu Świętego Marcina, z nadzieją na smakowity rogal, natknęła się na coś, co można by nazwać „rogalem duchem”. Przesłane nam zdjęcie rzekomego rogala świętomarcińskiego z Poznańskiej Ławicy wywołało lawinę komentarzy i pytań. „Czy tak ma wyglądać prawdziwy rogal Marcinski?” -...
Fundacja Barka, znana z aktywnego udziału w poznańskich obchodach imienin Świętego Marcina, w tym roku postanowiła pójść o krok dalej w swojej działalności charytatywnej. Tradycyjna sprzedaż rogali świętomarcińskich, z której dochód przeznaczany jest na organizację wigilii dla osób samotnych, bezdomnych i potrzebujących, została wzbogacona o wyjątkową inicjatywę.
"Fyrtle - My tu jemy" to niezwykła publikacja będąca autorską selekcją miejsc na kulinarnej mapie stolicy Wielkopolski, które warto odwiedzić. Książka do dystrybucji trafi w sobotę, 11 listopada. Będzie można ją kupić w Centrum Kultury Zamek i za pośrednictwem Wydawnictwa Miejskiego Posnania.
W Poznaniu powstaje prawie 5-kilogramowy rogal świętomarciński. Można go zdobyć biorąc udział w licytacji. Na profilu społecznościowym Fundacji Barka do piątku potrwa aukcja tego przysmaku, z której pieniądze zostaną przeznaczone na wigilię dla ubogich.