Jesteś poznaniakiem i lubisz dobrze zjeść na mieście? A może jesteś turystą i dopiero chcesz poznać jak smakuje stolica Wielkopolski? Pomoże Ci w tym nowy przewodnik po poznańskich restauracjach!
kulinaria
Na poznańskich Jeżycach lokali gastronomicznych nie brakuje. Coraz popularniejsze stają się food trucki czy nietypowe bary. Dawniej dzielnice wypełniały restauracje, które serwowały np. pierwsze hot-dogi w Poznaniu czy frytki na tacy z sosem. Teraz po tych miejscach pozostały tylko wspomnienia.
Lato to idealna pora na świeże i pełne witamin napoje. Owocowo-warzywne smoothies przypadną do gustu każdemu, kto dba o sylwetkę i szybko chce zaspokoić swoje pragnienie. Piotr Ogiński przedstawił przepis na trzy smaczne koktajle w oryginalnym połączeniu. Jak przygotować orzeźwiające koktajle na słodko i wytrawnie?
Chcesz uraczyć swoich gości przepyszną przekąską prosto z Prowansji? Nie ma nic prostszego niż aromatyczna tapenada, a potrzebujesz do niej jedynie kilku produktów i blendera. Głównymi składnikami są oliwki, kapary oraz oliwa, ale w zależności od upodobań możesz tam dodać także czosnek, świeżą pietruszkę oraz sok z cytryny. Zobacz przepis...
Czym są produkty super smaczne? To zagadnienie wyjaśniła Monika Bąk-Sosnowska, psycholog kliniczny. - Często pacjenci mają problem głębszej natury psychologicznej, ponieważ czerpią samą przyjemność z jedzenia - zaznaczyła Katarzyna Bieg, dietetyk. Kiedy możemy powiedzieć, że jesteśmy uzależnieni od jedzenia?
W programie "Studio Active" dietetyk Katarzyna Kosałka omówiła kaloryczność jajecznych potraw. Dietetyk wzięła na warsztat kogel-mogel, czyli popularny niegdyś deser z żółtek utartych z cukrem, jajecznicę i gotowane jajka. Jakie wartościowe składniki mają w sobie jajka?