Targ Śródecki to nie tylko zwykła impreza plenerowa. Organizatorzy pragną przywrócić dawne tradycje targowe, tworząc przestrzeń do handlu, spotkań i budowania wspólnoty. W X wieku odbywały się tu regularne targi, a sama nazwa dzielnicy wywodzi się od tych cotygodniowych wydarzeń. Dziś celem jest nawiązanie do tych tradycji i odnowienie ich w nowoczesnej formie.
W ciągu dwóch dni uczestnicy będą mieli okazję odkrywać lokalne skarby na licznych stoiskach z produktami regionalnymi i rękodziełem od lokalnych producentów i rzemieślników. W programie znajdą się również pokazy kulinarne, podczas których można będzie zobaczyć i spróbować tradycyjnych potraw przygotowanych z lokalnych składników.
Targ Śródecki to także wiele atrakcji dla całej rodziny. Organizatorzy przygotowali konkursy z nagrodami, warsztaty oraz koncerty. Dodatkowo, w programie przewidziane są pokazy dawnych rzemiosł oraz możliwość zwiedzania zabytkowych obiektów, takich jak kościół św. Małgorzaty i Muzeum Farmacji w Aptece Śródeckiej.
Jednym z najważniejszych punktów programu będzie koncert balkonowy Joanny Horodko, który odbędzie się w sobotę o 16:00. Na uczestników czekają również warsztaty i pokazy, w tym nauka dojenia krowy i ubijania śmietany. Dla miłośników historii przewidziano liczne prezentacje na temat znaczenia Śródki dla Poznania.
Podczas targu odbędą się konkursy z nagrodami, w których każdy będzie mógł wziąć udział i spróbować swojego szczęścia.
Wydarzenie jest sfinansowane ze środków budżetowych Miasta Poznania.