Wakacje to szczególny okres dla gastronomii, zwłaszcza w miejscowościach i miejscach wypoczynkowych. Sanepid rozpoczął kontrole w obiektach produkujących oraz punktach sprzedających żywność w pobliżu jezior, ogródków działkowych i na targowiskach.
lody-sanepid
Sezon letni to niekończący się festiwal dań na zimno, napojów chłodzących i obowiązkowych lodów. Przy tej ostatniej przekąsce powinniśmy jednak zwrócić uwagę na kilka aspektów. Jakich? O tym przypomina Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Poznaniu.