W Wilkowicach w powiecie leszczyńskim odbędzie się dziś wielkie święto wielkanocnych tradycji i regionalnej kuchni. W sobotę, 7 marca, zaplanowano finał konkursu „Konkurs z Jajem na Potrawę i Palmę Wielkanocną”, który organizują Samorząd Województwa Wielkopolskiego oraz Gmina Lipno.
Kulinaria
W poniedziałkowym odcinku programu „Hej Poznań” (23.02.2026) Maciej Woźniak przygotował dla widzów zestaw kulinarnych inspiracji. Tym razem na stole zagościły dania łączące w sobie sycące składniki z lekkimi, warzywnymi dodatkami. Od wegetariańskiego burgera po delikatną polędwicę z dorsza – te propozycje to świetny pomysł na urozmaicenie codziennego menu.
Wybór cateringu dietetycznego wymaga uwzględnienia kilku istotnych czynników. Odpowiednio dobrana firma dostarczy posiłki zgodne z potrzebami organizmu i stylem życia. Jak zatem dokonać trafnej decyzji?
Tłusty czwartek to jeden z tych dni w polskim kalendarzu, w których kolejki przed cukierniami stają się niemal równie ważnym symbolem jak same pączki. O kulisach tego święta smaku, pracy cukierników i o tym, czym jest „idealny pączek”, opowiadała w programie „Hej Poznań” Magdalena Kiszka, cukierniczka z wieloletnim doświadczeniem.
Walentynkowy poranek w programie śniadaniowym „Hej Poznań” upłynął pod znakiem aromatycznej kuchni, prostych składników i nieoczywistych połączeń. Przy kuchennym blacie niezmiennie stanął Maciej Woźniak, który zaprosił widzów w kulinarną podróż pełną ciepła, domowych smaków i odrobiny finezji.
W poniedziałkowym wydaniu programu śniadaniowego „Hej Poznań” widzowie mogli zajrzeć do kuchni pełnej aromatów, kolorów i śródziemnomorskich inspiracji. Maciej Woźniak na żywo przygotował cztery różnorodne dania – od lekkiej sałatki, przez aromatyczne kofty, aż po długo duszoną łopatkę i delikatną doradę. Każde z dań łączyło prostotę z wyrazistym smakiem.
W programie „Hej Poznań” nie brakuje rozmów o sprawach ważnych dla miasta i regionu, ale są też momenty, które szczególnie rozgrzewają widzów — gotowanie inspirowane wielkopolską kuchnią. Jednym z gości, który postawił na klasykę w najlepszym wydaniu, był Maciej Woźniak, prezentując dania sycące, aromatyczne i bliskie domowym tradycjom. Podczas programu...
Święta Bożego Narodzenia to czas, gdy zapachy suszonych grzybów, majeranku i pieczonych buraków budzą najpiękniejsze wspomnienia. Ale jak sprawić, by tegoroczna Wigilia była naprawdę wyjątkowa? Odpowiedź poznaliśmy 15 grudnia 2025 roku w programie "Hej Poznań". Gościem studia był znakomity kucharz, Maciej Woźniak, który na żywo przygotował prawdziwą ucztę dla podniebienia....
Food Hall Stary Browar, czyli jedno z najbardziej tętniących życiem kulinarnych miejsc w centrum Poznania, obchodzi pierwszą rocznicę działalności. Z tej okazji listopad upłynie tam pod znakiem wyjątkowo bogatego programu wydarzeń. O szczegółach opowiadała w programie „Hej Poznań” Marta Kabsch-Niedbalska, rzeczniczka prasowa Starego Browaru.
Już po raz dwunasty w Poznaniu odbędzie się wydarzenie „Gęsina na Imieninach”, czyli kulinarne święto, które na stałe wpisało się w program obchodów Dnia Świętego Marcina i Narodowego Święta Niepodległości. Organizatorzy – Wielkopolska Izba Rzemieślnicza w Poznaniu, Krajowa Federacja Hodowców Drobiu i Producentów Jaj oraz Ogólnopolski Cech Rzeźników, Wędliniarzy i...