.jpg)
Największe w Polsce targi kuchni wegetariańsko-wegańskiej ponownie zawitają do Poznania. Już w ten weekend będzie można spróbować szeregu dań i produktów z całego świata.
Kulinaria
Trudno wyobrazić sobie dzisiejszy dzień w Poznaniu bez rogali, zwłaszcza tych świętomarcińskich. Te tradycyjne wyrabiane są zgodnie z recepturą strzeżoną certyfikatem. Dlaczego go ustanowiono i czy to prawda, że coraz mniej osób sięga po certyfikowane wyroby wybierając inne wariacje? W wywiadzie dla portalu Codzienny Poznań opowiedział o tym cukiernik Grzegorz...
Nie tylko rogale świętomarcińskie – 11 listopada w Poznaniu i Wielkopolsce tradycyjnie je się także gęsinę. Z tej okazji 11 listopada na Starym Rynku odbędzie się wydarzenie „Gęsina na imieninach”. W programie znalazły się m.in. prezentacje kulinarne i degustacje.
Już jutro 11 listopada, a dla poznaniaków poza Świętem Niepodległości oznacza to również świętowanie imienin ulicy św. Marcin. Wraz z nim nie może zabraknąć tradycyjnych rogali świętomarcińskich. W tym roku certyfikat zgodności z dawną recepturą może przedstawić ponad 90 wytwórców.
Ponad 63 proc. respondentów Agencji Badań Rynku i Opinii SW Research uważa, że zapowiadany wzrost stawek akcyzy na piwo jest zbyt wysoki. Jednocześnie tylko 13 proc. badanych jest przekonanych, że podwyżka akcyzy ma na celu wyłącznie względy zdrowotne. Przeciwna planowanej podwyżce akcyzy jest również branża piwowarska, która ocenia, że spośród...
Region Wielkopolski kojarzony jest z dużą popularnością ziemniaków (pyry) w jadłospisach mieszkańców. Samorząd Województwa Wielkopolskiego organizuje konkurs, w którym wyłoniona zostanie największa wyhodowana pyra oraz potrawa przygotowana z ziemniaka w dowolnej formie kulinarnej. Rozstrzygnięcie konkursu odbędzie się 20 listopada na Hali sportowej przy Zespole Szkół nr 1 w Ostrzeszowie.
Jeszcze tylko do jutra można głosować na Rogalowe Muzeum Poznania i tradycyjny poznański przysmak w konkursie Polskiej Organizacji Turystycznej na najlepszy produkt turystyczny 2021 roku. Zwycięzca otrzyma specjalny certyfikat, który będzie dodatkowym uznaniem i promocją nie tylko samej atrakcji, ale i miasta.
Zacznijmy od treningu: Wszyscy wiemy jak ważny jest ruch w życiu każdego człowieka. Chcesz zrzucić zbędne kilogramy albo wyrzeźbić swoje ciało? Bez sportu się nie obędzie. Cudów nie ma, ale to właśnie ty możesz stworzyć swój własny sukces. Praca i jeszcze raz praca. Ale kto mówi, że trening musi być...
Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Poznaniu podsumowała wakacyjne kontrole obiektów gastronomicznych. Sprawdzano m.in. sposób przechowywania i oznaczenia żywności oraz warunki sanitarne w miejscu przygotowywania żywności.
Niemal 200 wystawców od dziś będzie prezentować swoją ofertę na targach Polagra. NIe zabraknie pokazów kulinarnych, warsztatów z szefami kuchni, spotkań, dyskusji czy też konkursu dla pasjonatów piekarstwa.