W 2019 r. w porównaniu z rokiem poprzednim zmniejszyło się spożycie pieczywa, cukru, warzyw, w tym ziemniaków. Wzrosła natomiast konsumpcja makaronów, serów, twarogów i owoców - wynika z raportu GUS "Rolnictwo 2019".
ziemniaki
Pyra, czyli po poznańsku ziemniak. Dla wielu Polaków, szczególnie mieszkańców Wielkopolski to podstawowy składnik obiadu. Można go podawać na wiele sposobów, także na słodko. Jaka jest historia pyry i jak dawniej zbierało się je z pola?
Ciekawostki od Krystiana Zalejskiego eksperta i doradcy kulinarnego z Selgros Cash & Carry - czyli jak przygotowywać owoce i warzywa, aby wydobyć ich smak