Poszukiwanie gigantycznej wielkopolskiej pyry – startuje konkurs kulinarno-rolniczy

Wielkopolska przygotowuje się do kolejnej edycji wyjątkowego konkursu, który łączy miłość do regionalnych potraw z ziemniaków z rywalizacją na największą pyrę. Samorząd Województwa Wielkopolskiego ogłosił nabór zgłoszeń do konkursu “Na największą wielkopolską pyrę oraz potrawę z pyry”, który przyciąga coraz większe zainteresowanie zarówno mieszkańców regionu, jak i miłośników kuchni regionalnej z całego kraju.

 

Celem konkursu jest nie tylko wyłonienie największego ziemniaka, ale także promocja regionalnych potraw, które od lat stanowią podstawę wielkopolskiej kuchni. Wydarzenie to stało się już tradycją, która z roku na rok cieszy się coraz większym zainteresowaniem, szczególnie wśród Kół Gospodyń Wiejskich, lokalnych producentów żywności oraz mieszkańców, którzy z pasją pielęgnują swoje ogrody i pola.

Konkurs, nawiązując do kulinarnego dziedzictwa Wielkopolski, ma na celu podkreślenie roli pyry w lokalnej kulturze. Ziemniak, nazywany w regionie „pyrą”, od wieków jest podstawą wielu tradycyjnych potraw, a sama Wielkopolska zyskała miano ziemniaczanego królestwa Polski. To nie tylko okazja do wspólnej zabawy, ale także sposób na kultywowanie tradycji przekazywanych z pokolenia na pokolenie.

Zgłoszenia do konkursu można nadsyłać do 13 września w dwóch kategoriach: na największą pyrę oraz na najlepszą potrawę, w której głównym składnikiem jest ziemniak. Rywalizacja na największą pyrę dotyczy wyłącznie ziemniaków wyhodowanych na terenie województwa wielkopolskiego, pochodzących z tegorocznych zbiorów. Z kolei potrawy oceniane będą przez komisję konkursową, która weźmie pod uwagę nie tylko smak i zapach, ale także związek potrawy z regionem oraz sposób jej prezentacji.

Ubiegłoroczna edycja konkursu pokazała, że poziom rywalizacji jest bardzo wysoki, a kreatywność uczestników nie zna granic. Największa pyra ważyła wówczas ponad 1,6 kg, a przygotowane potrawy zachwyciły jury oryginalnością i dbałością o szczegóły.

Wicemarszałek Województwa Wielkopolskiego Krzysztof Grabowski podkreśla, że konkurs to nie tylko rywalizacja, ale także święto regionalnej kuchni, które integruje społeczność lokalną i promuje wielkopolskie tradycje.

„Na uczestników czekają atrakcyjne nagrody i liczne atrakcje podczas finału, w tym degustacje, występy artystyczne oraz stoiska prezentujące lokalne produkty” – dodaje Wicemarszałek.

Finał konkursu, który odbędzie się 12 października 2024 r. w Grodźcu, z pewnością przyciągnie wielu miłośników wielkopolskiej kuchni i tradycji. To nie tylko okazja do wygrania nagród, ale przede wszystkim do wspólnego celebrowania tego, co w Wielkopolsce najlepsze – jej wyjątkowej, ziemniaczanej kuchni. Szczegóły dotyczące konkursu oraz regulamin można znaleźć na stronie internetowej Urzędu Marszałkowskiego Województwa Wielkopolskiego.