.jpg)
.jpg)
Gdy nad Poznaniem unosi się zapach charakterystyczny dla obszarów wiejskich, „winą” obarcza się głównie rolników wokół stolicy Wielkopolski. I choć w większości to rzeczywiście kwestia sąsiedztwa, to warto pamiętać, że w Poznaniu także znajdują się tereny rolnicze.
Eco żywność
Na Placu Wolności w Poznaniu protestowano przeciw warunkom, w jakich transportowane są zwierzęta w Europie. Akcja była zorganizowana w ramach międzynarodowego ruchu, który ma na celu wymuszenie na Unii Europejskiej zmiany przepisów w zakresie długodystansowego transportu żywych zwierząt.
Międzynarodowy handel żywymi zwierzętami jest wart ok. 22,5 mld dol., a prawie 3/4 światowych przewozów przypada na kraje UE. Polska, która po wstąpieniu do Unii stała się jednym z potentatów w produkcji zwierzęcej, zajmuje pod tym względem czwartą pozycję, a na dodatek – ze względu na swoje położenie geograficzne –...
Zamiast cieszyć się wiosną i latem alergicy często ukrywają się w tym czasie w domu. Podczas pylenia ich oczy łzawią, swędzą, są zaczerwienione i podrażnione. Można skutecznie łagodzić te mało przyjemne objawy.
Według raportu „Sytuacja zdrowotna ludności Polski i jej uwarunkowania 2020” przygotowanego przez Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego – Państwowy Zakład Higieny w zdecydowanej większości Polacy odżywiają się źle, co bezpośrednio przyczynia się do pogorszenia się stanu zdrowia. Jemy za dużo mięsa czerwonego, wędlin i wysoko przetworzonych wyrobów piekarskich. Jednocześnie jemy coraz...
Do produkcji jednego mięsnego burgera zużywa się nawet do 2300 litrów wody - tak wynika z obliczeń aktywistów na rzecz ochrony zwierząt i środowiska. Fundacja Viva! informowała o tym podczas happeningu na Placu Wolności w Poznaniu.
22 kwietnia 2021 roku Prezes Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów wydał zgodę na włączenie spółki Maczfit, lidera rynku cateringu dietetycznego w Polsce, w strukturę Grupy Żabka. Transakcja jest kolejnym krokiem w realizacji strategii Żabki opartej na rozbudowie ekosystemu modern convenience oraz integracji rozwiązań e-commerce.
Ponad 70 proc. konsumentów w Polsce zwraca uwagę na warunki hodowli kur przy wyborze jajek w sklepie – wynika z badań przeprowadzonych dla Stowarzyszenia Otwarte Klatki. Dotyczy to także żywności, do której przygotowania wykorzystywane są jajka, np. makaronów. Co istotne, w ciągu ostatnich lat świadomość w tej kwestii wśród polskich...
Co czwarty Polak zmienił zwyczaje zakupowe artykułów spożywczych w trakcie pandemii. Podczas izolacji zakupy robiliśmy rzadziej, ale były one znacznie bardziej obfite, coraz częściej także zaczęliśmy gotować w domu – wynika z raportu „Gospodarowanie żywnością w trakcie pandemii”. Jednocześnie o 12 pkt proc. wzrósł odsetek osób, które świadomie starają się...
Robisz grilla i pieczesz karkówkę na aluminiowej tacce, albo rybkę w aluminiowej folii? Panikować z tego powodu na pewno nie trzeba, choć lepiej ograniczać tego rodzaju materiały w kuchni. Nie chodzi tylko o ochronę środowiska. Nowe badanie, opisane na łamach „Journal of Alzheimer's Disease”, wykazało korelację między kumulacją glinu w...