Tygiel zaprasza – po arabsku!

23 stycznia punktualnie o 13 rozpocznie się kolejna edycja Targowiska Regionalnej Żywności w Wielkim Żarciu przy ul. Zamkowej. Tym razem będzie po arabsku!

Kto tęskni za gorącymi i aromatycznymi klimatami Marrakeszu, Tunisu czy Oranu, koniecznie musi się tu wybrać. Bo tym razem obok tradycyjnych, naturalnych produktów z Wielkopolski będą też dania, przyprawy i produkty arabskie.

Będą więc hummusy libańskie i syryjskie, kasze: burgul, kuskus i freekeh (żytni i pszenny, o różnych przemiałach), zatar, aromatyczne, kiszone oliwki z cytryną, ciasto jufka / filo (prawdziwe!), różne arabskie przyprawy, arabskie słodycze, a także woda różana oraz z płatków pomarańczy. Wszystko to dzięki sklepowi Luxor, który będzie miał na Tyglu swoje stoisko.

Miłośnicy orientalnych smaków powinni więc koniecznie wybrać się na Tygiel od 13 do 18, na ulicę Zamkową 7. A kto nie zna bliskowschodniej kuchni – też powinien zajrzeć, bo organizatorzy przygotowali na zachętę mnóstwo przepisów i smakowitych dań do spróbowania…